Camperのみなさん、こんばんは!!!

とっても嬉しいニュースです。


広島の捨てないパン屋、ドリアン。その店主は我らがCamperタムタムこと、田村陽至さん。

(タムタム lifestyledesign.camp/profile/793)

先月11月16日に発売されたご著書が、あのAmazonの外食産業カテゴリーでベストセラーとなっております! おめでとうございます!!!


今年1月、Camper's Report  「全長800Km.スペイン巡礼の旅」について書いてくださいましたが、その時からすでに圧倒的に人を惹きつけてやまなかったタムタム。

lifestyledesign.camp/contents/691


その後も彼の発信は注目され続け、ついに著書『捨てないパン屋』を発売。

http://amzn.asia/d/c9Jxx1e


タムタム曰く、
「もっと日本人はワハハと働くべきだと思って書いたんです。影響を受けた学長にも感謝です!」とのこと。


↓ご本人の発酵部での投稿。

https://lifestyledesign.camp/groups/11/notes/2777




食品ロス問題の代表格でもあるパン。

タムタムのドリアンでは、2015年秋から2018年11月に至るまで、焦がしてしまい食べられなかった数個を除けば、パンを1個も捨てていないそう。


いのちに対するタムタムの思いが胸に響くYahoo!ニュースの記事も是非読んでみてください。

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181128-00105697/



広島のドリアンへ足を運ばれたCamperもいらっしゃいますが、通販もあるので是非!

私も購入したことありますが、めちゃくちゃ美味しいですよ〜。

http://derien.jp/


カンパーニュと、こちらの限定のパン(名前を失念しました、、美味しかった、、)

シュトーレンを購入したかったのですが、残念ながら在庫切れしていました。大人気!




LSD.Campには学長の影響を受けて、オリジナルの人生を送る素敵な仲間がたくさんいらっしゃいます。 「もっと日本人はワハハと働くべき!」この言葉、とってもいいですね♪♪


タムタムに来年のOpenCampのゲストをお願いしたところ、ご快諾いただきました。

これは楽しみ♪引き続き、応援しています!!

年末年始に本を読ませていただきます。